タイ語で米類・チャーハン・ガパオライスなどについての表現です。
タイ料理で定番のごはん料理の一覧です。
これさえ覚えればどこの屋台やレストランでも食事をすることができますね。
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米類・チャーハン・ガパオライスなどについての表現
| 日本語 （意味） | タイ語 （読み方） |
|---|---|
| 米 | ข้าว カーオ |
| คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลัก タイ人は米を主食として食べる |
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| 白米 | ข้าวสวย カーオスワイ |
| แม่หุงข้าวสวยให้ลูกกิน 母は子供に白米を炊いてあげる |
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| もち米 | ข้าวเหนียว カーオニャオ |
| ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานยอดนิยม もち米マンゴーは人気のデザートだ |
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| ジャスミンライス | ข้าวหอมมะลิ カーオホームマリ |
| ข้าวหอมมะลิมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ジャスミンライスは独特の香りがある |
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| チャーハン | ข้าวผัด カーオパッド |
| เขาสั่งข้าวผัดหนึ่งจาน 彼はチャーハンを1皿注文した |
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| エビ入りチャーハン | ข้าวผัดกุ้ง カーオパッドグン |
| ข้าวผัดกุ้งร้านนี้อร่อยมาก この店のエビチャーハンはとてもおいしい |
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| 豚肉入りチャーハン | ข้าวผัดหมู カーオパッドムー |
| ฉันชอบกินข้าวผัดหมู 私は豚肉チャーハンを食べるのが好きだ |
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| シーフードチャーハン | ข้าวผัดทะเล カーオパッドタレー |
| ข้าวผัดทะเลมีกุ้งและปลาหมึก シーフードチャーハンにはエビとイカが入っている |
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| ガパオライス | ผัดกะเพรา パッドガプラオ |
| ผัดกะเพราไข่ดาวเป็นเมนูโปรดของฉัน ガパオライス目玉焼き添えは私の好きなメニューだ |
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| グリーンカレー | แกงเขียวหวาน ゲーンキァオワーン |
| แกงเขียวหวานไก่รสชาติเข้มข้น チキングリーンカレーは濃厚な味だ |
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| カオマンガイ | ข้าวมันไก่ カーオマンガイ |
| ข้าวมันไก่เป็นอาหารเช้ายอดนิยม カオマンガイは人気の朝食だ |
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| 豚足煮込みのせご飯 | ข้าวขาหมู カーオカームー |
| ข้าวขาหมูเนื้อนุ่มมาก 豚足のせご飯は肉がとても柔らかい |
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| 焼き豚甘たれご飯 | ข้าวหมูแดง カーオムーデーン |
| ข้าวหมูแดงมีรสหวานเค็ม 焼き豚甘たれご飯は甘辛い味だ |
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| 揚げ豚のせご飯 | ข้าวหมูกรอบ カーオムーグローブ |
| ข้าวหมูกรอบกรอบนอกนุ่มใน 揚げ豚のせご飯は外はカリカリ中は柔らかい |
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| チキンとサフランライス | ข้าวหมกไก่ カーオモックガイ |
| ข้าวหมกไก่มีสีเหลืองจากขมิ้น チキンサフランライスはウコンで黄色い |
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| お粥 | ข้าวต้ม カーオトム |
| โจ๊ก ジョーク |
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| ข้าวต้มเหมาะกับคนไม่สบาย お粥は体調が悪い人に向いている |
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| おにぎり・ おむすび | ข้าวปั้น カオパン |
| แม่ทำข้าวปั้นให้ลูกไปโรงเรียน 母は子供が学校に持っていくおにぎりを作った |
ガパオライスの発音は、意外と難しく、屋台でガッパオと注文する際は店員は間違えることはないと思いますが、直接店員に注文する場合を除いて、パットグラパオ（揚げた）と言った方が無難です。（日本人のガッパオは鞄に聞こえる）
洋食
| 日本語 （意味） | タイ語 （読み方） |
|---|---|
| ビュッフェ | บุฟเฟ่ต์ ブッフェー |
| ร้านนี้เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ตอนเที่ยง この店はお昼にビュッフェを開いている |
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| アラカルト | อาลาคาร์ท アーラーカート |
| ร้านนี้มีเมนูอาลาคาร์ทให้เลือก この店にはアラカルトメニューがある |
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| オードブル | ออร์เดิร์ฟ オードブル |
| เขาสั่งออร์เดิร์ฟมาก่อนอาหารจานหลัก 彼はメイン料理の前にオードブルを注文した |
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| サラダ | สลัด サラット |
| ฉันสั่งสลัดผักสด 私は新鮮野菜のサラダを注文した |
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| ステーキ | สเต็ก ステーク |
| สเต็กจานนี้สุกกำลังดี このステーキはちょうど良い焼き加減だ |
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| シーフード | ซีฟู้ด シーフート |
| ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องซีฟู้ด この店はシーフードで有名だ |
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| ハンバーガー | แฮมเบอร์เกอร์ ヘームバーガー |
| เด็กชอบกินแฮมเบอร์เกอร์ 子供はハンバーガーを食べるのが好きだ |
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| スパゲティ | สปาเก็ตตี้ スパーゲッティー |
| เธอทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ 彼女はトマトソースのスパゲティを作った |
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| マカロニ | มะกะโรนี マカローニー |
| ใส่มะกะโรนีลงในซุป スープにマカロニを入れる |
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| スープ | ซุป スップ |
| ซุปนี้ร้อนมาก このスープはとても熱い |
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| シチュー | สตู サトゥー |
| แม่ทำสตูเนื้อให้กิน 母はビーフシチューを作ってくれた |
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| カレー | แกง ゲーン |
| แกงกะหรี่ ゲーンガリー |
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| แม่ทำแกงเผ็ดให้กิน 母は辛いカレー（タイカレー）を作ってくれた |
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| しゃぶしゃぶ・ ホットポット | ชาบู チャブー |
| เราไปกินชาบูกันคืนนี้ 今夜私達はしゃぶしゃぶを食べに行こう |
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| すき焼き・ タイ風すき焼き | สุกี้ スッキー |
| สุกี้น้ำอร่อยตอนหน้าหนาว 冬にはすき焼き鍋がおいしい |
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| ハム | แฮม ヘーム |
| แซนด์วิชนี้ใส่แฮม このサンドイッチにはハムが入っている |
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| ベーコン | เบคอน ベーコン |
| เขาทอดเบคอนกับไข่ 彼はベーコンと卵を焼いた |
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| ソーセージ | ไส้กรอก サイグローク |
| เด็กชอบกินไส้กรอกทอด 子供は揚げソーセージを食べるのが好きだ |
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| 豆腐 | เต้าหู้ タオフー |
| แกงจืดใส่เต้าหู้อ่อน 薄味スープに柔らかい豆腐を入れる |
麺類
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