食べ物・レストラン

サムライダイナー(Samurai Diner)

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【バンコク】昔ながらのハンバーグランチが食べられるサムライダイナー

バンコクで昔ながらのハンバーグランチが食べられるサムライダイナーについて紹介します。 サムライダイナーは、BTSプラカノン駅から徒歩約10分くらいの大通りから少し中に入った場所にある隠れレストランです ...

フジヤマ55(FUJIYAMA55)

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【バンコク】つけ麺が美味しいフジヤマ55

バンコクでつけ麺がおいしいフジヤマ55(FUJIYAMA55)をご紹介します。 フジヤマ55は、つけめん・ラーメンと看板に書いてある通り、本格派のつけ麺を食べることができます。 いつ行っても、どこの店 ...

Japanese Soba Noodles 蔦 バンコク

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【バンコク】ミシュラン獲得のラーメン屋「蔦」

Japanese Soba Noodles 蔦(つた)は、ミシュランガイド東京で2015年から4年連続でラーメン分野では世界初となる1つ星(ビブグルマン)を獲得したお店です。 海外でも数店舗展開してお ...

のじ屋ゆうし

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バンコクの二郎系ラーメン【のじ屋ゆうし】

バンコクで二郎系ラーメンが食べられるお店のじ屋ゆうしをご紹介します。 以前は、同じトンローにあったキセキの二郎系ラーメンが(過去の思い出は良く感じるだけなのか)圧倒的に美味しかったのですが閉店してしま ...

ラートナー専門店 Rat Na Yot Phak

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【ミシュラン】バンコクでラートナーが美味しいお店 Rat Na Yot Phak

ラートナー(ラッドナ―)とは、揚げ麺にあんかけがかかったタイ料理です。 バンコクでラートナーが美味しいお店(Rat Na Yot Phak)は、創業から40年続くミシュランに掲載されたラートナー専門店 ...

豚骨火山ラーメン

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【バンコク】豚骨火山ラーメンのレビュー

豚骨火山ラーメン(Tonkotsu Kazan)は、大阪生まれで美味しさとエンターテイメントを兼ね備えたラーメン屋です。 熱々の石鍋にスープを注ぎ、赤い円錐形の蓋をかぶせ、蓋の上から吹きあがる湯気が火 ...

博多一幸舎

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【バンコク】豚骨ラーメン博多一幸舎のレビューと行き方

博多一幸舎は、バンコクでは珍しいとんこつラーメン専門店です。福岡に本店があるとのことです。 とんこつラーメンというと、Aラーメンが安くてそこそこのクオリティーなので重宝していますが、日系のラーメン店と ...

ラーメンおざわ

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【バンコク】ラーメンおざわのレビューと行き方

タイのガソリンスタンドは、ガソリン等の給油所の他に、トイレ、コンビニやレストランが入っている場所が多いのが特徴です。 その中で、タイ国営のガソリンスタンドPTTは、通常、トイレとセブンイレブン、飲食店 ...

カオマンガイ

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バンコクでおすすめのカオマンガイ屋さん

カオマンガイは、鶏の出汁(エキス)とともに炊きあげられたご飯の上に、茹でた鶏肉もしくは揚げた鶏肉をのせたご飯で、ピリ辛のソースと一緒に食べるチキンライスです。 タイのカオマンガイ屋さんはどこで食べても ...

新道ラーメン

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タイで一番おいしいと話題の新道ラーメン(Shindo Ramen)への行き方

タイのバンコクには多くのラーメン屋があり、クオリティーが高いお店も多く存在します。そんな中で、バンコク郊外のナコンパトム(サラヤー)にありながら、タイで一番おいしいと評判の新道ラーメン(Shindo ...

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